女人如何不老得太快。我们都知道，女人的皮肤是非常重要的，随着年龄的增长，皮肤会出现各种问题，比如干燥、松弛、皱纹等等。建议大家多吃这五种食物，富含胶原蛋白，让你的皮肤更加健康。

第一种：鱼肉——推荐做法：红烧鳕鱼

鱼肉富含omega-3脂肪酸，可以帮助皮肤保持湿润，同时还能促进胶原蛋白的生成。

(资料图片仅供参考)

1、鳕鱼理干净，切成小段，两面再打点花刀，便于入味。挤一挤。葱姜放入碗中，加入一些料酒捏出葱姜汁，然后在鳕鱼上面撒上一些食盐，葱姜汁也倒在上面，抓拌均匀，腌制20分钟。

2、小料准备一些葱姜、蒜、花椒、花椒和干辣椒，倒入碗中，加入一勺料酒、生抽、陈醋、半勺老抽，一小勺白糖，适量的清水，搅拌均匀，红烧汁就做好了。

3、腌好的鳕鱼撒上一些面粉，均匀的粘到鱼块上面。锅中的油烧热后，下入鱼块，煎至两面金黄后，加入红烧汁，再加入一些清水煮开，烧上15分钟，烧至入味，再放上一些香菜，红烧鳕鱼就做好了。

第二种：豆腐

豆腐富含不少的胶原蛋白，不仅可以增加皮肤的弹性，还能帮助我们的皮肤保持湿润。

1、嫩豆腐切成厚片，切点肉末，青椒块，蒜末，姜末，小米椒、葱花。调个料汁，一勺食用盐，鸡精，胡椒粉，蚝油提鲜。一勺玉米淀粉，清水搅拌均匀。

2、起锅油热之后，把豆腐放入锅中煎至两面金黄，把肉末炒熟炒香，再把姜，蒜末，小米辣翻炒一下，加入一勺豆瓣酱炒出红油，把青椒炒至断生。然后再把料汁加进来，开大火快速的把豆腐煮入味，再把葱段加进来，翻炒一下即可。

第三种：西兰花——推荐做法：西兰花拌木耳

富含维生素C和叶酸，可以促进胶原蛋白的合成，让我们的皮肤更加年轻。

1、一把干木耳泡发好。西兰花分成小朵。泡上十分钟，再清洗干净。再剁点蒜碎末，小米椒片，放入碗中，泼入热油，激发出香味。接着加入食盐、白糖、生抽，米醋，芝麻香油，搅拌均匀。

2、锅中加入些盐和食用油，水开后先下入木耳焯烫一分钟，下入西兰花一分钟即可捞出，放入凉水中过凉，然后沥干水分，放入大碗里，倒入料汁，充分的抓拌均匀，西兰花拌木耳就做好了。

第四种：坚果——推荐做法：苦菊拌核桃仁

坚果富含维生素E和omega-3脂肪酸，可以帮助皮肤保持湿润和弹性。

1、 苦菊洗干净，核桃仁，红椒切成碎粒，大蒜切成蒜末。油烧至四成倒入核桃仁，中小火炸一分钟，焦酥以后倒出控油。

2、 把红椒、大蒜倒入大盆中，加入食盐，白糖，味精，生抽，老抽上色，色拉油，放入苦菊、核桃仁匀即可。

第五种：猪蹄——推荐做法：莲藕猪蹄

1、提前泡好花生米，拍点生姜，莲藕切成滚刀块。调个酱汁：放入三勺海鲜酱、台菇酱，排骨酱搅匀先放一边。

2、猪蹄再剁成小块，冷水放入锅中， 焯一下水。起锅烧油，把猪蹄倒入锅中煸炒一下，炒煸香以后，淋入一点高度白酒去腥。再放入生姜和酱料 ，翻炒猪蹄上色，再放入花生米和藕片， 翻炒几下，加水没过猪蹄。

3、调味放食盐 、胡椒粉、 白糖搅拌均匀，大火烧开以后，倒入高压锅中，小火压20分钟。莲藕炖猪蹄就好了。

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